Обичаш ли сладки и бонбони?
Шоколад, карамел, желирани бонбони, сладко-кисели “червеи” — само част от менюто на истинския сладкохолик. А в нашите части — как да не споменем класиката: захарните петлета, виолетките и легендарната „Лакта“ бонбони. Колко е хубаво да влезеш в магазина и да си вземеш каквото ти се прииска. Едно от най-големите „предимства“ на това да си възрастен, нали?
Кой е твоят любим сладкиш? При толкова варианти — захарен памук, желирани бонбони, бисквити, кексове, пудинги — може би все още не си намерил своето сладко „аз“.
Ако има ден, който чакаме с нетърпение — това е „Денят на бонбоните“! (да, знам, звучи толкова важно, колкото „Денят на чорапите“, но хей, има своя чар).
Кой не обича извинението да яде колкото иска? Този ден е чудесен повод да се потопиш в сладка наслада. А защо не — да изпробваш и нещо, което не си опитвал.
Защо обичаме деня на бонбоните?
Да започнем с очевидното: обичаме сладки! Кой не ги обича? Но за много хора сладкишите носят и дълбоки спомени — рождените дни, спирката в кварталното магазинче след училище, или онзи хитър момент, в който децата молят родителите: „Мамо/Тате, само един бонбон преди вечеря!“
В България това е класика от детството — „ще получиш захарно петле, ако си слушал“. Сладкишите често са асоциирани с радост, комфорт или с онзи момент, когато всичко е просто „добре“.
И кой не се усмихва, когато яде любимия си шоколад?
Най-популярните сладки по света
В САЩ двете най-продавани лакомства са Reese’s Peanut Butter Cups и M&Ms.
Reese’s са кръгли шоколадови чашки, пълни с крем от фъстъчено масло, създадени още през 1928 г.
M&Ms се появяват през 1941 г. и първоначално се дават на американските войници във Втората световна война.
В Канада пък истински хит са Kit Kat.
Nestlé твърди, че по света се изяждат 700 барчета Kit Kat в секунда!
В Чили огромна популярност има италианската марка Ambrosoli, която произвежда плодови бонбони, карамели и шоколади.
В Русия едно от любимите имена е Alpen Gold — серия шоколади с бял, млечен и тъмен вариант, често с добавки като лешници, кафени зърна или ликьор.
Полша се гордее с вафления си шедьовър Prince Polo, покрит с шоколад. Любопитно е, че това е любимият сладкиш на исландците — дълги години това е било единственото вносно лакомство, достъпно в страната. Средно всеки исландец изяжда над половин килограм Prince Polo годишно.
В Дания пък предпочитат желираните мечета Haribo — както и други лакомства на марката. Датчаните са сред най-големите консуматори на сладки в света — около 8 килограма на човек годишно!
А във Великобритания едва ли има човек, който не обича Cadbury — отличителен със своя млечен вкус шоколад. Днес има десетки разновидности: с карамел, бисквити Oreo, желирани парченца, мента и още много. Постоянно се появяват нови и нови версии за всеки вкус.
А в България? Е, ние също имаме сладка култура – от захарните петлета, лимоновите резенки, теменужките (също виолетки) и „лакта“ бонбоните на детството до шоколадовите изделия на фабрика Своге. Според проучване, почти всеки втори българин консумира сладки, шоколад, вафли и бисквити няколко пъти седмично. Освен това пазарът на захарни изделия у нас е около 38,992 милиона евро през 2023 г. и отчита лек растеж. За нас сладкишът не е просто лакомство — той е начин на живот.
История на сладкото
В началото на XIII век англичаните заемат думата „candy“ от френски „candi“, който на свой ред идва от арабското „qandi“ — „направен от захар“. Да-да, захарта е била сериозен бизнес още тогава.
От древността хората са сладко-любители— египтяните, арабите и китайците приготвяли захаросани плодове, фурми с мед, джинджифил.
След като испанците откриват какаото (използвано от ацтеките и маите като горчива напитка), то бързо стига до Европа и става хит. Първият шоколадов блок е направен през 1847 г., и оттогава шоколадът е царят на сладките.
Сладкарите започват безспирно да се състезават кой ще направи по-вкусен бонбон. И състезанието продължава и до днес — ние сме жертви на шоколадовата иновация, нека бъдем честни.
Как да отпразнуваш деня на бонбоните
Един чудесен начин да отпразнуваш: събери семейството, приятели (или просто себе си — кой казва, че трябва да се споделя?) и направете домашни сладки.
Ако си истински ентусиаст — посети баба или дядо и ги помоли да ти покажат техните тайни сладкарски рецепти (и да, помоли за рецептата за домашни бонбони).
Продължи тази традиция през цялата година: пробвай нови видове лакомства, включи български марки и дори по-известни чуждестранни.
Можеш и да направиш свой собствен експеримент — домашни бонбони.
И накрая — купи бонбони за някого, когото обичаш.
И така — независимо дали си фен на шоколад, карамел, желирани бонбони или класически захарни петлета — денят на бонбоните е идеалният момент да се насладиш на сладостта на живота.
Източници:
ReportLinker
Последвай ни: